GB 5009154-2016 英文版
本规范榜首法为高效液相色谱法,适用于添加了维生素B6 的食物测定;第二法为微生物法,适用于
试样经提取等前处理后,经C18色谱柱别离,高效液相色谱-荧光检测器检测,外标法定量测定维生
除非还有阐明,本办法所用试剂均为剖析纯,水为GB/T 6682规则的一级水。
3.4.4 维生素B6 混合规范中心液(20μg/mL):别离准确汲取吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺的规范储藏液各
3.4.5 维生素B6 混合规范系列工作液:别离准确汲取维生素B6 混合规范中心液0.5mL、1.0mL、
a) 固体试样:称取混合均匀的固体试样约5g(准确至0.01g),于150mL锥形瓶中,参加约25
mL45℃~50℃的水,混匀。参加约0.5g淀粉酶,混匀后向锥形瓶中充氮,盖上瓶塞,置50
b) 液体试样:称取混合均匀的液体试样约20g(准确至0.01g)于150mL锥形瓶中,混匀。参加
约0.5g淀粉酶,混匀后向锥形瓶中充氮,盖上瓶塞,置50℃~60℃培育箱内约30min。取出
a) 固体试样:称取混合均匀的固体试样约5g(准确至0.01g),于150mL锥形瓶中,参加约25
b) 液体试样:称取混合均匀的液体试样约20g(准确至0.01g)于150mL锥形瓶中。静置5min
用盐酸溶液,调理上述试样溶液的pH至1.7±0.1,放置约1min。再用氢氧化钠溶液调理试样溶
液的pH至4.5±0.1。把上述锥形瓶放入超声波振动器中,超声振动约10min。将试样溶液转移至
50mL容量瓶中,用水冲刷锥形瓶。洗液合并于50mL容量瓶中,用水定容至50mL。另取50mL锥
形瓶,上面放入漏斗和滤纸,把定容后的试样溶液倒入其间,天然过滤。滤液再经0.45μm微孔滤膜过
b) 活动相:甲醇50mL、辛烷磺酸钠2.0g、三乙胺2.5mL,用水溶解并定容到1000mL后,用冰
5.3 规范曲线 混合规范系列工作液别离注入高效液相色谱仪中,测定各组分的峰面积,以相应规范
将试样溶液注入高效液相色谱仪中,得到各组分相应的峰面积,依据规范曲线得到待测试样溶液中
在重复性条件下取得的两次独立测定成果的肯定差值不允许超出算术平均值的15%。
酵母菌在有维生素B6 存在的条件下才干成长,在必定条作下维生素B6 的量与其成长呈正比联系。用
比浊法测定该菌在试样液中成长的浑浊度,与规范曲线相比较得出试样中维生素B6 的含量。
除非还有阐明,本办法所用试剂均为剖析纯,水为GB/T 6682规则的二级水。培育基可运用契合
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