杜邦不粘锅产品可能致癌疑云隐患笼罩特富龙

  ☆近日国外新闻媒体报道，美国环境保护署8日表示可能对特富龙的关键原材料美国杜邦公司处以数亿美元的环保巨额罚款，原因是杜邦公司20年来未通报该公司制造的特富龙(TEFLON)材料可能会导致人类罹患癌症或影响生育功能。

  ☆对于美国环保署的严厉指控，杜邦公司称这些是没有法律依据的，并表示将在30天内针对这一指控提出正式否认。杜邦公司称，聚四氟乙烯只有在温度达到260摄氏度才会发生化学变化，在温度超过340摄氏度时才会发生显著分解。而这样的温度明显高于正常的烹饪温度，因此在厨房烹饪使用不粘锅不会对人体带来危害，而且美国食品和药物管理局认为聚四氟乙烯涂料符合应用于厨房用具的要求。

  ☆随着美国环境保护署本月8日一份报告的出台，美国杜邦公司在炊具业的拳头产品“特富龙”不粘锅是否对身体有害的争论再度进入高潮。

  ☆最常见的特氟隆产品是不粘锅(在中国市面上常见为杜邦注册的“特富龙”)。制造特氟隆的关键原料是全氟辛酸。杜邦公司当天发表相关声明，否认全氟辛酸对人体及环境有害，并表示将在50天内澄清此事。

  ☆根据美国环保署的材料，“特富龙”不粘涂层中的一种关键原料可能会给人类健康带来潜在危害，为此环保署决定将对杜邦处以数亿美元的巨额罚款，其中在1997年1月30日之前的处罚部分每日罚款为2.5万美元，其后每日罚款则提高为2.75万美元，粗估罚款总额将达3亿美元左右，这有几率会成为美国历史上最高额的一项环保罚款。

  ☆环保专家这样认为，特富龙不粘锅用中国煎、炒、炸、煮四大烹调方式，均可能会分解有毒物质。

  ☆国家质检总局有关的人说，他们还只是听说杜邦公司特富龙不粘锅等产品可能含致癌物这件事情，但详细情况是否属实还有待进一步核实。

  所谓特富龙(Teflon)，是美国杜邦公司对其研发的所有碳氢树脂的总称(市面上常见为杜邦注册的“特富龙”)，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种共聚物。由于其独特优异的耐热(180℃-260℃)、耐低温(-200℃)、自润滑性及化学稳定性能等，而被称为“拒腐蚀、永不粘的特富龙”。它带给我们的便利，最常见的就是不粘锅，其他如衣物、家居、医疗甚至宇航产品中也有广泛应用。

  我国一些国内知名厨具品牌均为杜邦公司“特富龙”的特许制造商，其不粘锅产品表层使用的均为“特富龙”涂料。市场上有的不粘锅品牌没有具体标明采用的不粘涂料是何种化学成分。据了解，由于绝大多数不粘锅生产企业都是引进国外企业的不粘涂层再进行涂刷加工，因此在我国不粘锅生产的行业门槛并不高，基本生产炊具的企业都在生产这样的产品，其中绝大多数企业选择的不粘涂层供应商正是美国杜邦。

  记者走访了北京王府井百货、万客隆超市等一些商场、超市，结果使用杜邦特富龙涂料的不粘锅品牌销售人员均表示不知情，目前不粘锅销售，并没有受到影响。

  深圳：记者在华强北顺电家居广场一楼，顺电相关负责这个的人说，看了“特富龙不粘锅可能致癌”报道后，商场在昨天上午营业前就统一贴好标签，不再售卖。目前很多商家甚至是大型商场、超市，还在售卖“特富龙”涂层不粘锅。但个别商家已停售特富龙涂层的各品牌不粘锅。

  北京：采访市民说，从来就没听说过有这事，如果真有致癌物质的话，就不会买了。

  深圳：记者就“特富龙不粘锅可能致癌”事件在深圳进行了调查，发现很多市民对此尚不知情。有市民表示：买的时候懵懵懂懂，她还是宁愿用老祖宗的铁锅，用得放心。详细．．．

  据了解，我国不粘锅产品的生产厂商大多分布在在浙江一带。记者以销售代理的身份就这样的一个问题分别电话咨询了数家大大小小的企业，大多都表示“不清楚”或“不太可能”。

  中消协专家顾问、北京市律协消费者权益保护委员会主任邱宝昌认为，如果证明此事属实，那么杜邦公司以及国内的生产厂商、经营者都应该并且有义务向消费者明确说明。他同时呼吁，对于国外一些存在瑕疵并已被处罚的产品、技术，但仍然在中国市场上销售的，国家有必要制定高要求的准入标准及相应的法规，特别是损害人身健康的，在中国也应受到相应的处罚。

  业内人士指出，即使不粘锅只有在极度高温时才会对身体有害，但目前我国不粘锅的质量水平并不乐观，质检部门的一次抽查显示，市场上不粘锅抽查合格率仅为45.5%，主体问题是涂层的涂刷工艺不过关，容易突遇冷热后出现非常明显裂纹和气泡，甚至由于涂层不牢固，在洗刷时被划破。

  国家质检总局有关的人说，他们还只是听说杜邦公司特富龙不粘锅等产品可能含致癌物这件事情，但详细情况是否属实还有待进一步核实。

  北京出入境检验检疫局有关的人说，检验检疫局还没听到这方面的消息，情况是否属实还有待核实，不过他们会对这方面的产品加强监管。

  1802年由法国移民B.I.杜邦在特拉华州威尔明顿附近建立。20世纪后，开始转入产品和投资多样化。在美国本土和世界近50个国家与地区设有200多个子公司和经营机构，生产石油化学工业、日用化学品等1700个门类两万多个品种。

  杜邦公司历来重视研究开发，拥有多项专利和重大发明。1804年第一批黑火药制成投入市场，1857年发明爆破用的苏打炸药。1915年生产赛璐络(硝酸纤维素塑料)。1917年后开始生产颜料、涂料。1931年首创氯丁橡胶。1 937年发明第一个合成纤维——聚酰胺纤维。上世纪80年代以来，研究开发重点是与节能有关的聚合物材料、电子工业和信息工业用材料，此外也研究生命科学等。

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